Menu
Voorgerechten
- Zalmtartaar met asperges en gepocheerd ei
- Loempia van gamba en pittige groente met kerriemayonaise
- Salade van Wijdemeren lamsham en asperges
- Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas
- Kroketten van pulled Dutch Angus beef met truffelmayonaise
- Carpaccio van gemarineerde rode biet geserveerd met bitterballen van geitenkaas
Soepen
- Romige soep van asperge met een bitterbal van boerenham
Wilt u ons attent maken op een eventuele voedselallergie zodat wij daar rekening mee kunnen houden.
Ideeën, suggesties reacties? Schrijf iets in ons gastenboek.