Menu

3-gangen menu (voor-, hoofd- en nagerecht) - €44,50

 Wijnarrangement - €8,- per gang

 

Voorgerechten

  • Carpaccio van gerookte rundermuis€16
  • met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pittenmix en salade.
  • Bitterbal gevuld met pulled porc €16
  • met een stoof van short-rib
  • Gerookte rode poon€16
  • met zoetzuur van wortel en courgette, tomaat en vinaigrette
  • Diamanthaas gemarineerd in bier€16
  • met rucola kastanje pesto en geroosterde groenten
  • Broodje vega-burger van zoete aardappel€16
  • geserveerd met zuurkool en peper-creme

 

Soepen

  • Soep van de dag€9,50

 

 

Wilt u ons attent maken op een eventuele voedselallergie zodat wij daar rekening mee kunnen houden?

Ideeën, suggesties reacties? Schrijf iets in ons gastenboek.